Só Receitas

Ingredientes: 1 coco grande ralado em ralo fino 1 colher ( sopa ) de amido de milho 500 grs de açúcar 8 gemas 1 colher(café) de essência de baunilha 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal 40 cravos da índia Preparo: Misture o coco, o amido de milho, o açúcar,as gemas e a baunilha numa panela.deixe [...]

Ingredientes: •1 lata de leite condensado •3 vezes a mesma medida (da lata) de leite •meia xícara de (chá) de amido de milho •2 tabletes de chocolate branco( 400 grs) •1 lata de creme de leite tradicional •2 pacotes de biscoitos tipo champanhe Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado,duas medidas (da [...]

Ingredientes: Creme amarelo: 8 gemas 8 colheres de sopa de açúcar claro 1 colher de sobremesa de amido de milho 1 litro de leite 1 fava de baunilha ou uma colher de sobremesa desta essência Creme rosado: 8 claras em neve 8 colheres de sopa de açúcar 1 cálice de vinho do Porto 4 folhas [...]

Ingredientes: 8 colheres (sopa) de açúcar 8 gemas 8 colheres (sopa) de vinho tipo Marsola ou Porto Preparo: •Bata o açúcar com as gemas, na batedeira até triplicar o volume. •Leve a vasilha ao banho-maria, continue batendo a acrescentando o vinho aos poucos, até engrossar, formar uma pasta homogênea. •Sirva imediatamente, em pequenos cálices. •Acompanhe [...]

Ingredientes: Terrine: 1 manga 1 abacaxi em lata (compota) 1 caixinha de morangos 3 goiabas 3 bergamotas ou mexericas 1/2 litro de água 180 g de açúcar 1 pedaço de canela em pau 1 fava de baunilha Polpa de 1 maracujá 5 folhas de gelatina incolor Coulis: 200 g de jabuticaba 80 g de açúcar [...]

Ingredientes: Patê Brisé: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal gelada e picada 90 g de açúcar de confeiteiro peneirado 1 pitada de sal 1 colher (chá) de açúcar de baunilha ( vanille) 1 ovo médio ligeiramente batido (50 g) 1 colher (chá) de raspas de limão Crème: 6 gemas [...]

Ingredientes: 4 tangerinas lavadas e enxutas 1/2 xícara de açúcar 2 xícara de água 6 cardamomos moídos e passados pela peneira Preparo: Com uma faca bem afiada, corte as tangerinas em rodelas. Cuidadosamente, retire as sementes e a casca. Reserve a fruta. Em uma panela pequena, coloque o açúcar e a água e leve ao [...]

Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido 2 caixas de pó para pudim de baunilha 1 caixinha de creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha 3 xícaras de leite 200 ml de leite de coco 1/2 xícara castanhas picadas 4 potes de creme de chocolate (tipo danette ) [...]

Ingredientes: 1 embalagem de pó para preparo de bebida sabor artificial de leite condensado sem açúcar (200 g) 1 vidro de doce de leite diet (300 g) 1 colher (sopa) de margarina light 4 colheres (sopa) de achocolatado diet (65 g) 2 gemas peneiradas 100 g de uvas passas 1 embalagem de creme de leite [...]

Ingredientes 2 latas de leite condensado 3 ovos separados 2 latas de creme de leite 700 g de uvas rubis ou Itália, sem sementes, cortadas ao meio 200 g de nozes picadas Preparo: Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão e acrescente 2 litros de água. Feche e leve ao fogo.Quando abrir [...]