Só Receitas

Ingredientes:
1 lata de abacaxi em calda picado e escorrido
2 caixas de pó para pudim de baunilha
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
3 xícaras de leite
200 ml de leite de coco
1/2 xícara castanhas picadas
4 potes de creme de chocolate (tipo danette )

Preparo:
Dissolva o pudim no leite e leite de coco, junte a baunilha e abacaxi leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire do fogo e junte o creme-de-leite, misture até dissolver, acrescente as castanhas, coloque em taças e deixe e deixe gelar, cubra cada uma com uma camada de creme de chocolate.