Só Receitas

Ingredientes:
500 g de biscoito doce (coco)
leite (para molhar os biscoitos)

Creme:
5 ovos (separados)
6 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de achocolatado
250 g de gordura vegetal

Preparo:
Creme:
•Derreta a gordura e reserve.
•Bata as gemas com o açúcar, e o achocolatado até obter um creme.
•Acrescente aos poucos o gordura vegetal derretida a até obter um creme liso e homogêneo.
•Misture por ultimo as claras em neve (não é necessário colocar todas as claras para evitar que o creme desande).

Montagem:
•Em uma tigela quadrada espalhe um pouco do creme, cubra com uma camada de biscoito umedecidas no leite e assim alternadamente até usar todo o creme.
•A última camada tem que ser creme para poder decorar.