Pavê de Morangos ao Creme de Limão
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maizena
1/2 litro de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
com 3 colheres (sopa) de açúcar
500 g de morangos picados
Creme de Limão:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
1/2 xícara de suco de limão coado
Decoração:
300 g de chantilly
300 g de morangos inteiros ou cortados ao meio
Preparo:
Coloque numa tigela o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, misturando tudo muito bem até obter uma mistura homogênea. Deixe descansar por 30 min. Ou até que esteja bem firme e utilize na montagem do pavê.
Montagem:
Monte o pavê numa taça de pé alto, iniciando com uma camada de chantilly batido, biscoito maizena, creme de limão e morangos picados e assim sucessivamente até terminar todos os ingredientes, sendo a última camada de chantilly.
Leve à geladeira , no mínimo, por 6 horas (o ideal é ficar de um dia para o outro).
Decore com morangos inteiros e creme chantilly batido.
Adicionada: abril 18th, 2008 under Doces.
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