Só Receitas

Ingredientes:
1/2 kg de doce de leite mole
1/2 litro de leite
4 ovos
Canela em pó.

Preparo:
•Leve o doce de leite ao fogo junto com o leite.
•Deixe ferver até engrossar.
•Adicione os ovos, mexendo vagarosamente para talharem.
•Retire do fogo e polvilhe por cima a canela em pó.
•Deixe no fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, para que os pedaços não fiquem muito pequenos, até adquirir consistência de doce de colher.