Risoles
Ingredientes:
3 copos de leite
150 g de manteiga
1 xícara de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de sopa creme de queijo
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de pimenta do reino com cuminho
1 colher (sobremesa) de orégano
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
Preparo:
•Em uma panela ferver todos os ingredientes, menos a farinha e os ovos.
•Depois de ferver, retire do fogo e junte toda a farinha.Voltar ao fogo e mexer bem até embolar.
•Coloque a massa sobre uma mesa e junte os ovos ligeiramente batidos.
•Trabalhe bem a massa, sovando-a na mesa.
Adicionada: abril 9th, 2008 under Salgados.
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