Só Receitas

Ingredientes:
1 caixa de queijo catupiry
1 colher (café) de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal
50 g de queijo parmesão ralado
Gema para pincelar

Preparo:
•Amasse o catupiry com a margarina, o sal e o queijo parmesão.
•Peneire a farinha com o fermento e junte a massa.
•Deixe descansar por 1/2 hora.
•Abra com um rolo numa espessura de 1/2 cm.
•Corte com um cortador de biscoito ou com a boca de um copo.
•Recheie, dobre e aperte com a ponta de um garfo.
•Pincele com a gema e levar para assar.