Só Receitas

Ingredientes:
6 bananas nanicas
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de rosca
2 ovos
500 ml de óleo, para fritura
Papel toalha

Preparo:
•Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para esquentar.
•Quebre os ovos e bata rapidamente com um garfo.
•Coloque a farinha de trigo em um prato e a farinha de rosca em outro.
•Descasque as bananas e retire os fios aderidos à fruta.
•Envolva bem as bananas com a farinha de trigo.
•Passe as bananas, uma de cada vez no ovo batido. Mergulhe-as bem no ovo.
•Escorra o excesso de ovo e coloque uma banana por vez no prato com farinha de rosca.
•Envolva toda banana com essa farinha.
•Quando o óleo estiver bem quente coloque as bananas (duas por vez) para fritar.
•Quando estiverem douradas retire-as do óleo e coloque sobre o papel toalha.
•Sirva com sorvete de creme .