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Anita Garibaldi com Chantilly

Ingredientes:
Creme:
500g de creme de leite fresco
5 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 1/2 limão
Gotas de essência de baunilha.

Recheio:
Uvas passas brancas
Uvas passas pretas
2 xícaras de pêssego picado
100 g de cerejas picadas
2 xícaras de figo picado
100g de nozes picadas
1/2 pacote de biscoito champagne picados.

Preparo:
Creme:
Bata todos os ingredientes na batedeira por 5 minutos (sem deixar virar manteiga).

Recheio:
Misture todas as frutas.

Montagem:
Em um prato refratário coloque em camadas chantilly, frutas, chantilly,
biscoito, chantilly e frutas.
Leve ao congelador por 6 horas.
Depois disso, corte os pedaços e sirva com a calda de morango.

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