Só Receitas

Ingredientes:
1 rolo de massa de pastel ou um pacote de massa de pastel redonda.

Preparo:
•Com um cortador corte a massa em circulos.
•Faça 4 recortes como se fosse dividir o circulo em 4 partes sem chegar ao centro, formando assim uma flor.
•Junte dois circulos com um pingo de água para unir, de forma que os recortes se desencontre.
•Fritar uma flor de cada vez em vasilha pequena e funda com bastante óleo quente; controlar o fogo.
•Apertar o centro da massa com cabo de uma colher de pau e sobre uma escumadeira para que feche um pouco as laterais formando uma flor.
•Rechear a gosto (creme de camarão, de frango, de palmito, etc…) colocar gema cozida e peneirada no centro imitando o pólen da flor.