Só Receitas

Ingredientes:
1 lata de milho verde com a água
1 colher (sopa) rasaBolinha de Milho Decorada
de margarina
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 colheres (sopa) rasa de queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta do reino
1 cenoura cortada em rodelas finas
1 beterraba pequena cortada em rodelas finas
Salsinha

Preparo:
•Com um cortador de biscoito em formato de flor, cortar as rodelas de cenoura.
•Com uma faca pequena e bem afiada, corte círculos pequenos de beterraba.
•Coloque as florzinhas de cenoura em uma peneira e mergulhe rapidamente em água fervendo.
•Faça o mesmo com a beterraba.
•Monte as florzinhas, espetando a cenoura em meio palito de dente, faça os miolinhos das flores com os pequenos círculos de beterraba.
Faça as folhinhas com a salsinha.
•Reserve as flores prontas.
•Bata no liqüidificador todos os ingredientes da massa.
•Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.
•Deixe esfriar e modele as bolinhas.
•Empanas passando em clara de ovo e na farinha de rosca.
•Frite e decore cada bolinha com uma florzinha.