Salada de Repolho Roxo
Ingredientes:
1 repolho roxo médio bem picado
1 cebola média bem picada
1 pimentão verde bem picado
1 cenoura média ralada no ralo grosso
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
•Numa vasilha junte todos os legumes.
•Misture os ingredientes do tempero, acrescente os legumes e mexa bem.
•Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
Adicionada: abril 1st, 2008 under Saladas.
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