Só Receitas

Ingredientes:
1 maçã
Suco de 1/2 limão
300 g de repolho picado
2 talos de salsão verde bem picadinhos
2 cenouras raladas
2 colheres (sopa) de uvas passas sem caroços
200 g de queijo tipo estepe (ou gouda) cortado em
quadradinhos de 1/2 cm (ou então em tiras finas)
150 g de iogurte natural
Sal e pimenta do reino branca moída

Preparo:
•Descasque a maça e corte em quadradinhos de 1 cm.
•Molhe os pedaços de maça no limão para não escurecer.
•Coloque as maças numa saladeira bem grande (a mesma que vai à mesa) e acrescente os demais ingredientes.
•Mexa muito bem para distribuir por igual todos os elementos.