Só Receitas

Ingredientes:
70 g papaia verde em fios
70 g manga verde em fios
1 alho picado
1 pimenta dedo de moça picada
1 vagem francesa
1 colher (sopa) de castanhas de caju torradas
80 g de camarões pré cozidos
3 tomates cereja
2 colheres sopa de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de nampla ( caldo de peixe com temperos bastante aromático que dispensa o uso de sal)
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de camarão seco
2 colheres (sopa) de hortelã em fatias

Preparo:
•Faça uma pasta no pilão com o alho, o camarão seco, a pimenta, a vagem e as castanhas, adicione o nampla e suco de limão, misture bem e adicione o restante dos ingredientes.
•Monte como a foto e sirva salpicado com castanhas de cajú picadas.