Só Receitas

Ingredientes:
Salada:
Folhas de 1 maço grande de agrião
1 1/2 xícara de manga cortada em cubinhos

Molho:
1 xícara de manga madura picada
2 colheres (sopa) de óleo de milho
2 colheres (sopa) de vinagre branco
1/2 colher (chá) de carry (caril)
Sal a gosto

Preparo:
•Prepare o molho batendo todos os ingredientes no liqüidificador.
•Deixe descansar na geladeira por 1 hora.
•Lave o agrião, escorra bem e embrulhe num pano limpo e seco, sem apertar.
•Leve à geladeira por 1 hora.
•No momento de servir misture o agrião, o molho e a manga cortada em cubinhos.