Só Receitas

Ingredientes:
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de leite quente
1 xícara de queijo parmesão ralado
4 xícaras de frango cozido e desfiado
3 ovos
1 lata de milho verde
1/2 lata de creme de leite
Sal, pimenta do reino e noz moscada (ralada na hora) a gosto

Preparo:
•Leve ao fogo a manteiga com a cebola até murchar.
•Junte a farinha, o leite quente e o queijo parmesão.
•Vai formar um creme, reserve até que fique morno.
•Junte o frango, os ovos e o milho verde.
•Tempere.
•Acrescente o creme de leite.
•Sirva com molho vermelho.
•Esse pudim pode ser congelado.