Só Receitas

Ingredientes:
50 gramas de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado grosso (escolha entre mussarela ou coalho)
2 ovos
Cheiro verde
Sal

Preparo:
•Esfregue um dente de alho na vasilha que for usar para misturar os ingredientes.
•Mexa tudo até fazer bolhas.
•Coloque na frigideira anti aderente, já quente.
•Mexa e depois deixar assentar.
•Solte as bordas e vá batendo no cabo da frigideira de modo que o omelete vá dobrando.
•Sirva em um prato com a parte que estava na frigideira para cima.