Só Receitas

Ingredientes:
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de manteiga (100 g)
1 cebola média, cortada em gomos finos
2 dentes de alho, picados
3 xícaras de farinha de milho (270 g)
1/2 xícara de azeitona verde sem caroço e cortada em fatias
Sal

Preparo:
Em uma frigideira com o óleo e a manteiga, frite a cebola e o alho até começar a dourar. Acrescente a farinha de milho, misture bem e junte as azeitonas.
Tempere com sal.
Rende 6 porções