Só Receitas

Ingredientes:
1 kg de aipim
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
Farinha de trigo para passar

Recheio:
1 kg de camarão
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sobremesa) de pasta de alho e sal
1 colher (sopa) de colorau
5 tomates
2 cebolas
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de leite de coco
Cheiro verde

Preparo:
•Cozinhe o aipim na água e sal em panela de pressão.
•Escorra a água rapidamente para não amolecer demais.
•Misturar a margarina e amassar bem.
•Faça os bolinhos passe na farinha de trigo e frite em óleo quente.
Recheio:
•Em uma panela coloque o óleo e o azeite.
•Frite a cebola e a pasta de alho.
•Junte os tomates, o leite de coco e o camarão.
•Retire do fogo e junte o cheiro verde.