Só Receitas

Ingredientes:
4 batatas grandes
8 fatias pequenas de queijo cheedar ou mussarela
SaL
Pimenta do reino
1 colher (sopa) de manteiga

Preparo:
•Destaque as batatas e parta-as ao meio.
•Lave, enxugue bem e coloque as metades numa assadeira untada com manteiga.
•Tempere com sal e pimenta.
•Disponha uma fatia de queijo sobre cada meia batata.
•Arrume por cima uma pelotinha de manteiga.
•Asse em forno quente durante uns 45 minutos mais ou menos, até as batatas cozinharem.
•Sirva-as bem quentinhas.