Só Receitas

Ingredientes:
2/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
1 ovo
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
1 xícara de coco ralado seco

Para decorar:
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
Água
1/4 de xícara de confeitos coloridos

Preparo:
Bata a manteiga e o açúcar numa vasilha média até que se torne uma massa homogênea.
Junte a baunilha e o ovo e bata bem.
Adicione a farinha e o coco e misture bem.
Coloque a massa num saco de confeitar com bico liso e largo (1/2 cm de largura aproximadamente).
Em assadeira sem untar, faça guirlandas de uns 5 cm de diâmetro e deixe um espaço de 2 cm entre elas.
Asse em forno moderado (180º) pré-aquecido por nuns 20 a 25 minutos ou até que dourem ligeiramente na parte inferior.
Retire da assadeira e deixe esfriar.

Para decorar:Numa tigela coloque o açúcar de confeiteiro e vá adicionando um pouco de água até obter uma mistura cremosa.
Pincele essa mistura sobre as guirlandas e polvilhe-as com os confeitos coloridos
Deixe o açúcar secar para guarda-las em recipientes hermeticamente fechado.
Dá 60 guirlandinhas.