Só Receitas

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de manteiga gelada picada
2 colheres (sopa) de água
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:
11/2 xícara de açúcar cristalizado
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de leite

Acessórios:
Cortador de biscoito em formatos
14 espetos de madeira para churrasco

Preparo:
Junte a farinha, o açúcar, o confeiteiro, a manteiga e a baunilha e misture com os dedos até obter uma farofa.
Faça um buraco e adicione a água.
Misture até ficar homogêneo.
Aqueça o forno em temperatura média.
Numa superfície polvilhada, abra a massa com 4 mm de espessura. Com o cortador, corte os biscoitos.
Espete um palito em cada um.
Ponha na assadeira e leve ao forno por 30 minutos ou até que a parte inferior doure. Deixe esfriar.

Cobertura:
Misture os ingredientes, exceto o açúcar cristalizado, até obter uma mistura homogênea.
Pincele cada biscoito com a cobertura e polvilhe com açúcar cristalizado.
Deixe secar.
Rende 14 unidades.