Só Receitas

Ingredientes:
800 g de farinha de trigo
1 copo de água morna (200 ml)
1 copo de leite (200 ml)
2 colheres (sopa) de fermento biológico (30 g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
120 g de manteiga

Preparo:
•Misture bem a farinha, o açúcar e o sal.
•Dissolva o fermento na água morna e misture ao leite.
•Derreta a manteiga.
•Junte a massa ao leite e à manteiga.
•Sove até obter uma massa lisa.
•Deixe descansar por 15 minutos.
•Divida em 2 pedaços e modele como preferir.
•Pincele com gema de ovo para que o pão fique dourado.
•Coloque para assar (em forno médio preaquecido durante 35 minutos) em forma untada até a massa dobrar de tamanho.
•Rende 2 unidades.