Só Receitas

Ingredientes:
Pão:
45 g de fermento para pão ( 3 tabletes)
1 colher (sopa) + 1 colher (chá) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de sal
1 xícara de água morna
1 xícara de leite morno
250 g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
50 g de manteiga sem sal
1/2 xícara de óleo de milho
1 kg de farinha de trigo especial (aproximadamente)

Recheio:
450 g de requeijão cremoso gelado (catupiry)
1 xícara de frango defumado picado bem miúdo

Preparo:
•Dissolva o fermento no açúcar, junte os demais ingredientes, sendo a farinha de trigo por último e amasse até obter uma massa lisa, macia e homogênea.
•Deixe a massa descansar até dobrar de volume, faça os pães , recheie e coloque em assadeira sem untar e deixe crescer até dobrar de volume.
•Leve ao forno a 200º c e deixe até que estejam assados e dourados por cima.
Dica: Antes de fazer os pães leia:
As Dicas e Segredos para Pães Feitos em Casa
As maneiras para uma massa crescer rápidamente.
Frango defumado Perdigão
O Frango Defumado é produzido a partir de aves selecionadas, passando por um processo especial, onde é maturado durante um tempo determinado, resultando em um sabor nobre submetido aos mais rigorosos padrões de qualidade.