Camarões com Pimenta Preta
Ingredientes:
18 camarões grandes
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de pimenta preta
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de erva-cidreira, de preferência fresca
Sal Grosso
Preparo:
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite os camarões em fogo alto.
Tempere com a pimenta preta, regue com o shoyu e salpique a erva-cidreira.
Sirva os camarões em pratos aquecidos e tempere com sal grosso.
Rendimento: 6 porções
Dica: Se preferir, você pode descascar os camarões antes de fritar.
Adicionada: fevereiro 25th, 2008 under Frutos do Mar.
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