Só Receitas

Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
5 ovos
150 gramas de manteiga ou margarina sem sal
1 ½ xícara de chá de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco 

Preparo:
Coloque numa tigela a farinha (peneirada), o fermento e o sal. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco por cerca de 5 minutos. Coloque a massa numa forma previamente untada. Preaqueça o forno numa temperatura média. Leve ao forno até o bolo dourar (cerca de 35 a 40 minutos).