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Biscoito de Polvilho

Ingredientes:
500g de polvilho azedo
2 copos americano de água fria
1 copo americano de água com 02 Colheres de sopa de sal
200g de gordura vegetal hidrogenada
1 ovo  

Preparo:
Coloque a água aos poucos sobre o polvilho, esfarelando com as mãos. À parte derreta a água (01 copo), o sal, e a gordura. Jogue bem quente por cima, batendo com colher de pau, espere esfriar um pouco e acrescente o ovo.
Amasse até formar uma massa homogênea.
Unte uma assadeira e faça bolinhas, asse em forno médio até dourar.

Comentarios

Comment from Daniel
Time: 17 de abril de 2008, 2:49

(acrecente o ovo ) E DEPOIS ???????????????????????

Comment from Shirlei
Time: 6 de maio de 2009, 0:28

amai essa receita muito facil de fazer!!!!!

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