Só Receitas

Ingredientes:
2 xícaras de maisena peneirada
2 xícaras de fubá
1 xícara de coco ralado
1 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de mel  

Preparo:
Misture os ingredientes secos, coloque a manteiga e o mel. Amasse com as mãos até ficar uma massa amarelinha e macia. Modele os biscoitinhos (bolinhas do tamanho de um brigadeiro, trancinhas, anel, etc…). Coloque-os numa assadeira untada, mas deixe bastante espaço entre eles. Asse por 10 minutos em forno moderado.