Espetinho de Ovo de Codorna
Ingredientes:
8 ovos de codorna cozidos
6 tomates-cerejas
4 batatas-inglesas pequenas cozidas
4 cebolinhas pequenas cozidas
Molho:
1 colher (chá) de cebola picada
1colher (sobremesa) de vinagre
1 colher (chá) de orégano
Suco de 1 laranja
Sal a gosto
Preparo:
Misture os ingredientes do molho e junte os ovos de codorna, os tomates, as cebolinhas e as batatas.
Reserve por 15 minutos.
Faça os espetos alternando os ingredientes.
Grelhe por 10 minutos.
Rendimento: 2 porções – 102 calorias cada porção
Adicionada: janeiro 21st, 2008 under Guarnições.
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