Só Receitas

Ingredientes:
1 kg de batatas
300 g de bacon
2 cebolas grandes
Queijo parmesão ralado
Manteiga (para unir o composto) 

Preparo :
Cozinhe as batatas, sem casca, e una aos demais ingredientes (menos o queijo que é usado para finalização do prato), sem deixar que se desmanche.
Frite aos poucos, numa frigideira untada, deixando criar uma crosta e virando para que frite por igual.
Coloque os pedaços num recipiente.
Salpique, então, queijo parmesão e leve ao forno.
Sirva.

Obs: Este prato pode ser feito na véspera e colocado na geladeira até a hora de servir.