Sardinhas Aceboladas
Ingredientes:
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 cebolas cortadas em fatias
• 2 fatias grossas de pão integral (preto)
• 4 sardinhas
• 4 fatias de limão
• 4 fatias de pepino
Modo de preparo:
Em frigideira onde está o azeite quente coloque as cebolas. Cozinhe em fogo moderado, até que fiquem transparentes e macias, porém não deixe dourar. Retire a panela do fogo e escorra. Coloque as fatias de pão sobre um prato. Jogue as cebolas em cima e vá alternando com a sardinha, os pepinos e o limão. Sirva imediatamente.
Adicionada: janeiro 17th, 2008 under Entradas.
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