Sardela de Pimentão
Ingredientes:
• ½ xícara de chá de óleo
• 4 dentes de alho amassados
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 6 pimentões vermelhos picados
• 2 latas de sardinha em conserva
Modo de preparo:
Aqueça o óleo e junte o alho e a cebola, refogue até a cebola ficar transparente, junte o pimentão e refogue até ficar macio. Retire do fogo e misture com a sardinha. Espere esfriar e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma molheira e leve à geladeira por 2 horas. Sirva com torradas
Adicionada: janeiro 17th, 2008 under Entradas.
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