Ovos com Curry
Ingredientes:
• 8 ovos cozidos cortados pela metade, em horizontal
• 2 colheras de sopa de maioneses
• 1/2 colherinha de mostarda
• 1 colherinha de curry
• 2 colheres de sopa de creme de leite bem espesso
• sal e pimenta a gosto
• paprika picante
Modo de preparo:
Separe as gemas dos ovos. Misture com a maionese, a mostarda, o curry, o creme de leite, o sal, a pimenta. Misture tudo muito bem. Recheie as claras dos ovos com essa mistura e salpique paprika. Deixe na geladeira durante 1 hora, antes de servir. Enfeite com pimentões verdes, vermelhos e com limão.
Adicionada: janeiro 17th, 2008 under Entradas.
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