Só Receitas

Ingredientes
Do bolo:
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 copo de leite
4 ovos
12 colheres de sopa de Nescau
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento

Da cobertura:
1 copo de leite
1 xícara de chá de Nescau
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de margarina 

Preparo

Do bolo: Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e, em seguida, o Nescau. Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento. Asse em assadeira untada. Depois de frio, coloque em cima a cobertura.

Da cobertura: Leve tudo ao fogo – deve ficar como doce de leite – e depois cubra o bolo.