Só Receitas

Ingredientes:
• 3 xícaras de fubá
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 colher de chá de sal
• 4 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 2 copos(200 g cada) de iogurte natural
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 xícara de cebola picada
• Óleo para fritar

Modo de preparo:
Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture. Acrescente os ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea. Pingue a massa com uma colher de chá no óleo bem quente, amasse mais um pouco, faça os bolinhos e frite até que os bolinhos estejam dourados. Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura.