Só Receitas

Ingredientes:
• 200 gr de queijo de minas
• 200 gr de margarina
• farinha de trigo
• farinha de trigo para polvilhar
• 300 gr de goiabada
• 1 gema batida

Modo de preparo:
Amasse o queijo junto com a margarina. Adicione farinha de trigo aos poucos, primeiro mexendo, depois amassando, até obter uma massa consistente e uniforme. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada.
Faça os pastéizinhos: corte a massa em retângulos e recheie com um pedaço de goiabada. Dobre, apertando bem as bordas. Arrume os pastéizinhos numa forma e pincele com a gema. Asse em forno moderado.