Só Receitas

Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de 50 gr de coco seco ralado
• 4 ovos
• raspas de limão
• uvas passa sem caroço
• manteiga para untar
• sal

Modo de preparo:
Misture bem o leite condensado ao coco seco ralado; acrescente os ovos batidos, raspas de limão e uma pitada de sal. Coloque porções de massa em forminhas aluminizadas ou de empadas, untadas com manteiga. Coloque uma passa sem caroço no centro de cada docinho e leve ao forno quente até dourarem. Desenforme e acondicione em forminhas.