Só Receitas

Ingredientes:
• 1 ovo
• 4 bananas cortadas ao meio
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/3 de xícara de farinha de rosca
• sal a gosto
• óleo para fritar
• canela em pó

Modo de preparo:
Bata ligeiramente o ovo e tempere com sal. Passe as bananas no ovo e depois na farinha de trigo. Passe novamente no ovo e depois na farinha de rosca. frite-as em óleo quente até ficarem douradas por igual. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente. Coloque numa travessa e polvilhe com a canela.