Receitas, bolos, tortas, morango, esfirra, lasanha, frango assado, churrasco, carnes, peixes, sobremesas.

Main menu:

Mousse de Caranguejo

Ingredientes:
• 250gr de carne de caranguejo ou kani kama
• 150grde requeijão
• 150gr de maionese
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• ½ pepino
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 100ml de água fria
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme. Molhe uma fôrma, coloque o creme e leve à geladeira por uma noite. Desenforme e decore com rosas de tomate e raminhos de salsa.

Escreva um Comentario