Só Receitas

Ingredientes:
• 4 chuchus médios
• sal
• 4 fatias de queijo branco picadas
• azeitona preta picada
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• pimenta do reino

Modo de preparo:
Descasque os chuchus e corte-os em cubinhos. Coloque numa panela com água e sal, tampe e cozinhe em fogo baixo até que fique macio. Quando o chuchu estiver cozido, retire do fogo e escorra. Misture com o queijo, a azeitona e a salsa. Tempere com pimenta do reino e sirva em seguida.