Só Receitas

Ingredientes:
• 250 gr de cogumelos shitake
• 2 colheres de sopa de manteiga

Molho:
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 2 colheres de sopa de saquê
• 1 colher de chá de açucar
• 1 colher de café de Glutamato
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta

Modo de preparo: 
Frite os cogumelos shitake em manteiga até que fiquem dourados e regue com o molho. Sirva ainda quente sobre carnes grelhadas.