Quentão
Ingredientes:
• 1 litro de pinga
• 1 raiz de gengibre pequena
• 6 a 8 cravos-da-índia
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Derreter o açúcar no fogo e misturar a pinga. Cortar o gengibre em rodelas finas e misturar na pinga, junto com os cravos. Ferver tudo por 5 a 10 minutos, em panela tampada, e está pronto para servir.
Adicionada: janeiro 9th, 2008 under Bebidas.
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